Sinds lange tijd weer een gemaakt

Er is een baby'tje

in de buurt geboren. Lang geleden maakte ik dan altijd een slinger voor aan de kinderwagen. Nu maar weer eens gedaan. En wat een leuke.

En ook wat bedankt een 'dag' kaartjes gemaakt. Heerlijk ontspannen mee bezig geweest en niet moest.

Hm, de foto's komen er zo niet helemaal perfect in met mijn telefoon. Nou ja, niet te perfectionistisch zijn, heb ik net via een podcast gehoord. Het gaat om het idee.

Pepernoten bakken

Soms is het gewoon zo'n dag dat je zin hebt in pepernoten. En als er dan een vriendje komt spelen, hebben ze gelijk wat te doen.

Vandaag maar weer eens het recept van Laura's Bakery gebruikt. Lekker makkelijk.

Vakantie!!

Het is vakantie!!

Dat is even genieten. Niet om kwart voor 7 uit bed, geen wekker. Doen wat ik wil. Voor zover dat lukt natuurlijk met 4 kinderen.

Deze week waren alle meiden op kamp. Wat een heerlijkheid. Samen met Jitse ben ik naar een dierentuin geweest.

We hebben de zolder opgeruimd en lekker een serietjes gekeken. Ik heb restaurantje gespeeld voor vrienden. We aten kip met peso en mozzarella en dat gewikkeld in Parmaham. Daarbij een lekkere Italiaanse salade en aardappeltjes uit de oven. Heerlijk! Maar het allerlekkerste was het toetje met limoncello en amaretti koekjes. Zeker de moeite waard om dat vaker te maken.

Vorige week hebben we gelogeerd bij Oma in Zwolle. Daar hebben de meiden en Jitse heerlijk op een surfboard op het water geroeid. Alsof het warm was. Die middag was het gelukkig wel mooi weer en zonnig. Maar de dag erna regende het de hele dag.

Ook kwam er bij ons een neefje logeren waarmee we gingen midgetgolfen. En ze hebben heerlijk buiten gespeeld. Tussen de buien door ging dat prima.

En nu nog 4 weken te gaan. Nou ja, 3 dan. Maar die laatste week in de vakantie werken voelt nooit heel erg als werken. Heerlijk om alles weer klaar te zetten, voor te bereiden en nog even je eigen tijd in te kunnen delen. Want die week daarna begint het vaste ritme weer. Wekker, op moeten staan, de hele dag alert zijn. Nou ja, volgens mij krijgen we een heerlijk groepje, dus dat komt vast goed. 

Kerstvakantie

De kerstvakantie was heerlijk. We konden niet echt weg, dus vermaakten we ons thuis. Er werden veel spelletjes gedaan die we van Sint kregen. We bakten erop los. Boeken werden verslonden (door mij dan) een half kleed werd gehaakt en omdat opa en oma met kerst niet konden komen hebben we toch een soort van samen gesjoeld. Zij daar, wij hier.

Er werden chocoladekoekjes gebakken. Schuimkransen, cinnamonrolls, een heerlijke karameltaart, gemberkoekjes, een brioche. En een poging tot donuts (de gaatjes moeten de volgende keer maar wat groter en ze zullen vast lekkerder zijn als ze niet in de oliebollenolie gebakken worden). Het was een 'heerlijke' vakantie.

Ontwikkelingsgericht thuisonderwijs

   

Een gebakswinkel midden in de straat! 

Ik denk dat de extra opdracht van Ymke een beetje het idee gaf voor deze activiteit (koekjes bakken en deze uitdelen), want Lieke bedacht gisteren: ik start een gebakswinkel. Lieke, die nog nooit iets alleen gebakken heeft, maar elk jaar mee wil doen met de cupcakewedstrijd. 

Ymke wilde wel mee doen. Zij zou bakken en Lieke zou posters maken. Dit lag natuurlijk wel in mijn straatje (omdat ik van bakken houd), dus ik wilde wel met ze meedenken. Samen hebben we bekeken wat er allemaal gedaan moest worden: koekjes bakken, deze ergens presenteren in een vitrine, posters maken, flyers, 1,5 meterafstandstrepen zetten op de straat, naambordjes voor de koekjes. Maar hoeveel vraag je eigenlijk voor een koekjes? Nou, 50 cent of een euro vonden ze wel wat. Tja, dat vond mama natuurlijk best duur. Maar wat kost het eigenlijk om zo'n koekje te maken? En hoe reken je dat uit? 

Samen gingen de meiden de ingrediënten kopen voor roomboterkoekjes.  Van mij kregen ze een startkapitaal van 10 euro en de rest moesten ze zelf betalen

En toen zijn we aan het rekenen geslagen. 

Maar hoeveel dan voor 1 koekje laten betalen? Weet je al precies hoeveel koekjes je maakt? Tja, dan moet je toch eerst bakken. Gaat het om de winst of om het leuk?

   Dus zijn ze aan het bakken geslagen.

Er kwamen wat vriendinnetjes helpen met posters en flyers en het bakken. Een paar koekjes gingen te hard, maar uiteindelijk hadden ze 22 mooie koekjes. En mama bakte nog wat kaneelsterren die ze tegen kostprijs mochten kopen. De volgende dag zouden ze nog wat cupcakes bakken en zo lagen er op zaterdag in de vitrine 2 soorten koekjes en cupcakes.

Om 14 uur ging de winkel open en toen begon het. Of toch niet. Er kwam niemand. Dan maar even op een beeldscherm. En toen, om half 3 begon het. Mondjesmaat kwamen de klanten aan en werden de spullen verkocht.  De ene vroeg wat de klant wilde, de ander pakte het en weer een ander berekende de prijs.

Om 16 uur kwamen er nog 2 grote meiden langs die wel even wilden helpen om de posters nog mooier en duidelijker te maken. En om 16.30 uur was alles uitverkocht en kon de winkel gesloten worden. 

En toen moest er geëvalueerd worden. Ze vonden dat het erg goed gegaan was. Behalve die ene keer dat er twee klanten tegelijk geholpen worden en de ene iets wilde dat de ander nu net ook wilde. De volgende keer dus maar even 1 klant tegelijk helpen. En gelijk maar even nadenken over de verkoopdag van morgen. Wat willen ze verkopen, welke ingrediënten zijn nodig, wat is er nog en wat moet er bij gekocht worden. En wanneer je dan moet beginnen met bakken. Op naar een nieuwe verkoopdag!

Moestuinieren

 En we moestuinieren gezellig verder. Ieder jaar verbazen we ons weer over wat er groeit en genieten we ervan. Uit de kosten komen we ws niet, maar al dat moois zien groeien maakt ons blij. Dit jaar ook een geweldige zonnebloem die heel wat zaad geeft voor komend jaar.

Aafke pootte een aardappel die ze via school kreeg en rooide de aardappels zelf.

freubelen

Een cadeautje voor een jarig nichtje dat gek is op paarden. In een voorgaand bericht schreef ik al over het boekje en heb ik al 2 andere handpoppen laten zien.

Ymke alweer 7 jaar. Wat gaat de tijd snel. De stof voor haar jurk lag hier al iets van 2 jaar. Ik kocht het, omdat ik bedacht: daar kan ik vast wel iets mee. Nou, nu moest het er maar eens van komen. Ik gebruikte en shirt als patroon voor de bovenkant en het patroon van het klokrokje uit het boek van mme zsa zsa voor het rokdeel. Een roze randje ertussen en klaar. De onderrand deed ik met de lockmachine, maar ik vind dat toch niet heel geweldig. De stof gaat dan krullen.

De traktatie voor Ymke was ook mooi op tijd klaargekomen. 24 stuks in 8 verschillende soorten. Ik maakte ze naar de patronen van Haakmuts. Het poezenkopje bedacht ik er zelf bij, zodat ik er van ieder 3 kon maken.

 Voor de taart hadden we dit keer gekozen voor een regenboogtaart. Het werd een combi van biscuitdeeg in allerlei kleuren, de botercrème van laura. Normaal vonden we botercrème helemaal niet lekker, maar nu ik deze ontdekt heb, is het smullen!
Als vulling gebruikte is de citroencreme uit dit recept.
Het werd een spectaculaire happening met al die kleuren die tevoorschijn kwamen. Goed gelukt!

Omdat we ook de verjaardag van Rudolf  nog voor familie vierden, maakte ik deze stroopwafeltaart. Ik ontdekte wel dat je daar écht even slagroomversteviger bij moet doen, want anders zwemt de taart weg. Deed trouwens niets af aan de smaak hoor.

Hier nog 2 foto's van een pakje dat ik maakte voor een collega. Alweer een tijdje geleden. Ik begon eraan vóór de bevalling van Jitse en heb het daarna maar afgemaakt. Mooi op tijd, want het zoontje van mijn collega was een stukje kleiner dan Jitse en paste het nog niet eens toen ik het gaf. Het vossenpakje voor Jitse is ondertussen alweer een tijdje te klein. Jammer hoor. Gelukkig is er nog wat stof over en zal ik in de toekomst nog eens een shirtje ervan kunnen maken.

Wat gebeurde er o.a. nog meer ...

 Het ledikant voor Jitse staat eindelijk in de babykamer. Deze plaksticker knipte ik deze week, omdat het zo leuk is. Hier en daar moet het bed nog even bijgeverfd worden, omdat de meiden er wat verf afgeknaagd hebben, maar Jitse kan erin.

Er is weer een dier klaar voor het kleed. Ondertussen is er trouwens ook een varken af, maar die foto komt later.

Het is mooi weer geworden! Hier zit Aafke lekker in het badje bij de buren.

Gewoon een leuke foto, omdat het zo'n lekker ventje is. 

Samen met de meiden ging ik op de fiets naar Bergen en aten we een heerlijk ijsje. Jitse sliep lekker in de wagen, Aafke zat bij mij achterop en Ymke en Lieke fietsten zelf. Wat een knappe meiden. Helemaal naar Bergen op de fiets. Trots op ze.                                                               Papa keek ondertussen naar autorace op de tv.

Zo af en toe gaat onze jonge meid zelf naar bed in de middag. Deze middag ook. Ze sliep als een roos.

Nieuwe hobby: Handletteren

Al een tijdje wilde ik iets doen met handletteren, maar ik kon het nog afhouden. Weer een hobby, dat zou niet goed zijn. Toch kon ik het niet laten. Voor Ymke d'r verjaardag maakte ik de uitnodigingen zelf en ik maakte al een aantal kaarten. Hier een paar foto's. Het is erg leuk om te doen en je hebt in weinig tijd een hele leuke kaart om te versturen. Nou ja, weinig tijd, je bent er toch even mee bezig. Maar wel lekker ontspannend. 

lekker eten!!

 Voor Rudolf z'n 40e verjaardag maakte ik een heerlijke (kleine) stroopwafeltaart. Die aten we lekker met elkaar op, nadat we  bij de Broekerveiling waren geweest.
Voor zijn werk maakte ik 60 cupcakes. Dit jaar in de smaken:
Stroopwafel (http://www.laurasbakery.nl/stroopwafel-cupcakes/)
Bosbessen (http://www.laurasbakery.nl/bosbessen-cupcakes/)
Appelkaneel (http://www.laurasbakery.nl/appel-kaneel-cupcakes/)
Chocolade (http://www.laurasbakery.nl/chocolade-cupcakes-met-vanillecreme/)
Waat is het toch een geweldge site!!

Met de meiden maakte ik wafels toen we een dagje zonder papa allemaal thuis waren..

Andijvie op het programma, maar geen zin in aardappelen en andijvie. Dan maar omelet met een soepje erbij. Heerlijk. Het recept vond ik hier, alleen gebruikte ik i.p.v. de ham, spekreepjes, omdat ik die wel in huis had. De volgende dag aten we nog andijviestamppot;